집밥 썸네일형 리스트형 [수미네반찬] 전복장조림 응용편 Braised Abalone Soy Sauce 안녕하세요! 요리하는요정 용용이에요! 수미네반찬은 정말 활용할게 너무 많은것 같아요! 오늘은 수미네 반찬에 나온 전복장조림 응용편이에요! 중국에 지삼선이라는 요리가 있어요! 지삼선은 삼색야채볶음이라는 뜻을 가지고 있고 야채로만 맛을 내는 음식이에요. 중국 동북지방의 전통 볶음음식이고 주로 감자, 가지, 피망이 들어가요. 바로 이 지삼선의 요리방법을 인용해서 전복가지볶음을 만들어볼꺼에요. 한식인듯 중식같은 전복가지볶음이에요~ 이제 요리를 시작해 볼까요? 전복은 익히면 쫀득한 식감이 일품인 재료에요~ 거기에 부드러운 가지와 아삭한 피망이 섞이면!!!! 상상만해도 너무 행복해지네요! 전복 5미 가지 1개 홍피망, 청피망 각 1개 다진마늘 1T 다진파 1T 굴소스 1T 진간장 1T 물 3T 노추 1t 미원 1t.. 더보기 [백종원대파제육볶음] 자본주의가 반한 맛! 집에서 해먹기 안녕하세요! 요리하는 용용이에요~ 오늘은 대파제육볶음 만들어볼꺼에요! 몇일 전에 맛남의 광장을 우연하 보게되었는데 와... 대파제육볶음이 너무 맛있어 보이는 거에요...ㅜㅜ 그래서 제가 누굽니까앙 바로 요리하는 요정 제니 아닙니까앙! 바로 만들어 볼께요! 재료 고기 : 저는 껍데기 있는 앞다리살을 불고기감으로 엄청 좋아해요 ㅎㅎ 원래는 일반 불고기감을 사기에는 돈이없어서 (자취생이라..ㅎ) 앞다리살을 먹었는데 음청 맛있더라구여! 부수재료 : 원하시는 야채 넣어주세요! 저는 양배추, 팽이버섯 넣었어요! 메인재료 : 대파제육볶음의 메인은 대파에요 ㅎㅎㅎㅎ 양념 : 설탕, 간장, 고춧가루 끝~~~~!@@@@@@ 자세한 내용은 영상을 확인해주세요! 진짜 맛있어요 아니 정말 너무 맛있다구여여여여영 나 왜 요리잘하.. 더보기 이전 1 다음
